龙井茶作文350字_龙井茶作文450字

中国有许多文化，如：丝绸的文化，字的文化，陶瓷的文化等等。茶文化，也是中国的一大文化。杭州，是茶的故乡，其中历史长久，味道好喝的，就是龙井茶。

这么好喝的龙井茶，又长什么样子呢？原来，龙井茶大多长成扁平的样子，有些也不怎么扁平。其中，有一种龙井茶叫作特级龙井茶，光滑的叶片，初展的小芽，泡一泡，那叫好喝。

龙井茶不像乌龙茶，乌龙茶是半发酵茶，嘻嘻，一定没有龙井茶好喝！作文龙井茶是绿茶的代表，顾名思义，就是绿色的了。一杯绿色的龙井茶，就似一碗山间的清泉，也似一壶提神醒脑的咖啡。

这么挺秀的茶叶，这么翠绿的色泽，味道又是怎么样的呢？让我们来品尝品尝。瞧，动作快的人已经开始喝了！别的时候动作快是好事，但喝茶可不一样。茶要先泡一会儿，再呡几口，才能喝到阵阵清香。

1200年历史的龙井茶，果真名不虚传！这龙井茶，传承了中华民族多么大的智慧啊！

中国里，龙是人们最敬仰的动物，很多龙的作品，龙的故事都使人家喻户晓，可能“喝的龙”你知道吗？

如果龙真的可以喝，那么它一定是色香味俱全，让人流连忘返：它一定是金光闪闪，使人炊烟三尺；喝了它可以长生不老，返老还童，但它没有人们想象的那么夸张，只是人们常见的“龙井茶”。

可是，他没有那么耀眼让人崇拜，为什么叫“龙井茶”呢？用一个传说，当年乾隆纯们巡逻杭州的时候，因为不让人发现，便打扮了一番来到龙井村狮峰山下的胡公庙前，一个和尚为这位“客人”泡了一杯茶，乾隆觉得非常美味倾向，作文就给老母亲装了很多，虽然回去的时候茶叶被压扁了，但太后异常喜欢，连连称赞乾隆的孝顺。其实龙井茶的形状扁是因为说道安徽的影响制作的。

它名满世界，有着最独特的风韵，人们认为它“色绿、香浓、味甘。”它可以生津止渴、提神益思、小时利尿、除烦去腻等等。是“一旗一枪”的极品！

它被无数人称赞，叫人拍案叫绝吗“甘香如兰，幽而不洌，啜之淡然，看似无味，而饮后感太和之气弥漫齿间，此无味之味，乃至味也。“

龙井茶是中国人辛勤付出挥洒下的泪水，看到她就想看到雄伟的中国，敢问有谁能拒绝！

人们都说，“上有天堂，下有苏杭”。我们美丽的杭州还有驰名中外的龙井茶，龙井茶是我们大家的骄傲，是杭州一张散发着幽香的名片。

而龙井茶素以“色绿，香郁，味醇，形美”四绝著称，这与它得天独厚的自然条件密切相关。据当地茶农说，龙井茶区气候温和，四季分明，风调雨顺。此外，茶园分布在旁溪靠涧的谷地，山坡，沙质，土壤极力于茶树发育。采制茶叶的时节，茶农在特制的锅中用双手不停地翻拨芽叶。炒制茶叶的传统手势有抖，带，挤，甩，挺，拓，扣，抓，压，磨，号称“十大手法”。炒制中还必须根据鲜作文叶的老，嫩和锅中的茶胚成熟程度，不是变换手法，才能制成外形内兼俱佳的高级珍品。

有一次，我和妈妈去西湖的一家茶室去喝茶。只见茶室里座无虚席。服务员将龙井茶倒入杯中，杯子中的龙井茶有些扁有些长，或疏或密，散落在杯中，扑鼻而来的淡淡香气，清澈透绿的茶叶，都令人心悦神愉。我先嗅嗅香气，才细细品尝。我喝了一口，如云雾灌彻心底，好似神仙一般不可比拟。一杯下去，不过瘾，我们连叫服务员再来一杯。就这样，直到我们喝到肚子胀，才停下来。

我爱祖国的龙井茶，爱它的味道，爱他的知名度。

龙井茶

龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，是我们杭州的特产之一，今天我来到了龙井茶的产地龙井村。

龙井村周围的山坡上种满了茶树，茶树很矮，只有我一半高，这样有利于茶叶吸收养分和水分。茶树大多修剪成圆形，因为圆形的面积最大，方便采摘。有些茶树种在很陡的山坡上，坡度大约有60°，那里的茶叶就非常难采摘了。

龙井茶有春茶和秋茶两种，10月份是秋茶上市的季节。漫步在路上，我看见一位叔叔正在炒茶，就急步上前看个究竟。叔叔面前放着一口大锅，旁边放了三个匾，一个里面放着刚采摘下来的茶叶，一个装着刚炒好的茶叶，另一个匾里装着成品茶叶。刚采下来的龙井茶叶子很大，叔叔将它们放进面前的那个大铁锅里，锅下面用电加热，叔叔说以前是烧柴的，现在用电，不仅受热均匀，而且清洁环保。接着叔叔一遍一遍地用手把茶叶从锅底轻柔地翻炒，每翻几下，就用抹布擦一下锅底，因为这样茶叶就不会粘在锅上了。慢慢的，茶叶经过烤、压后，变得扁平了，体积变小了，颜色也比原来深了。最后叔叔用手捏一下茶叶，他说如果一捏，茶叶不易折断，说明茶叶还没有完全炒干，如果很容易折断，那就表明新茶已经炒好了。炒好的龙井茶用龙井开水一冲，色绿、香郁、味醇、形美的龙井茶就呈现在我们眼前。

这次的龙井村之行，使我明白了一杯飘香的龙井茶真是来之不易，其中包含着茶农们的辛勤汗水。

杭州西湖很美，像温情脉脉的江南美女，明眸善睐，体态婀娜，让多少游客情系于此，流连忘返，乐不思蜀。可我总会在这明艳娇柔的美中生出淡淡的思念的情结，思念故乡那浅淡的山水中蕴含的古朴情韵，思念妈妈深情的眼眸里流淌的无限爱意，思念那富含浓郁的家乡味的清爽甜畅的青茶。在我思念家乡青茶的同时，我又爱上了西湖龙井茶，对它更是情有独钟。

我一边看书一边静心品味龙井茶，轻轻呷了一口，只觉香气浓郁，甘醇爽口，妙不可言。“春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。”杨万里的茶诗飘荡在眼前，那沁人心脾的清香也润泽心扉，轻轻呷一口，仿佛心儿也芬芳飘逸了。“黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起”范仲淹也将一腔情爱托于茶，在那飘逸清新的诗句里，我们可以观其茶色闻其茶香，品其茶语。郑板桥更有“坐，请坐，请上坐，茶，敬茶，敬香茶。”的妙句。茶可谓招待宾朋的上乘之美品了。

提起西湖龙井茶还须从龙井茶的级别标准、品质特点和龙井茶的评审内容逐一谈起。龙井茶以色绿、香郁、味甘、形美四绝而誉满天下，特点是色绿光润，形似碗钉，藏风不露，味爽鲜醇，采摘十分精细，加工精致苛刻。龙井茶经过杀青、揉捻、烘干等制作过程才成为茶中珍品。我又找来关于介绍龙井茶的书细细研读，边读边比较我茶杯里的龙井茶。呵，还真懂了一点茶知识。我知道了西湖龙井和浙江龙井茶的区别：西湖龙井嫩香中带清香，滋味较清鲜柔和;浙江龙井带嫩栗香，滋味较醇厚。龙井茶产于杭州西湖山区的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞，故有师、龙、云、虎、梅五品著称，并以色绿、香郁、味甘、形美四绝誉满天下。龙井既是地名又是泉名和茶名，因此西湖龙井茶是“三名四绝五品”俱佳。在这篇洋洋洒洒的有关西湖龙井茶的介绍里，我读到了我需要懂的知识，更读到了一份像西湖龙井茶一样清香纯正的情怀。点滴之间串起真诚的友情之珠，让我如品香茗般甜美畅怀，韵味幽深，铭记于心。

我看着眼前的茶香氤氲，一缕缕袅袅青烟里散发着一股股迷人的芳香，那般惹人心醉，沉迷心扉。思绪也被这茶香牵引着，飞回了童年时光。我想到了故乡那座青青的茶山里留下的快乐，想起在那个春天里和妈妈一起唱着歌儿，轻轻地拔掉柔嫩的青软细腻的茶芽儿。那嫩尖儿上还闪着晶亮的露珠儿，像茶叶儿上跳跃的小精灵，在春天的温柔的阳光抚摸下顽皮地眨巴着眼睛，对着我们微笑。那时我的心间也柔柔地盈满了欢喜和甜蜜的情愫，那一片一片的嫩芽儿又像碧玉似的在手指间缠绕，飞舞，心被这醉人的绿温润着，莹莹的波光轻敲心扉，娇羞的少女情怀蜜润一朵采茶姑娘妩媚的心花，开在那片醉人的茶山上。此刻芳香的心儿将往事摇曳成永恒的风景刻在记忆的画廊里，轻轻一拨，就会闪现最亮丽的一瞬。那时候，和妈妈一起摘茶，回家自己做茶，妈妈炒茶，我边看边闻茶香，也明白了融入真情于茶中就会制出最浓香的茶。轻轻的喝着，永远溢满爱的味道。多年以后，那茶，那茶香依然清晰地记在心间，迷醉心房。就要回家和妈妈团聚了，妈妈身上那股爱的茶香也穿越万水千山飘舞而来，香了我的心，润了我的情，牵出了我思念的珍珠儿。

细品着飘香的西湖龙井茶，我偶然想起了一段有关茶的悟语：茶是佛，是来世净土的精神寄托;茶是道，是乐天知足的自我心灵安慰;茶是和，充满着怡情温柔，至善至美，茶是静，充满着清淡天和，养精蓄锐。

相信那浓香馥郁的西湖龙井里承载的深情会让亲人朋友们在品茶时品出其独特的爱的芬芳和情的牵念，在静静的温柔的心间感悟一份心灵的慰藉!在清新飘逸中拥有一份心的宁静和洒脱，将人世间的烦恼都化作一阵轻烟飘散而去，留下满足、惬意、唯美的心境去领悟人间的一份茶中真情。

飘香的西湖龙井茶将成为我在杭州最温馨的记忆，伴着所有关于茶的故事刻录成绚丽的风景留存心底。浓情飘撒，清香怡人。