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俗话说“穷山恶水泼妇刁民”，说的到底是哪个省
江苏
乾隆曾多次来徐,一方面视copy察黄河水灾,一方面游山玩水.传说,一次他从位于云龙山下的乾隆行宫出来,上街微服私访,见一对夫妇抬一大缸,缸中冒出扑鼻香味,便学着徐州方言问：“抬的啥?”
抬缸者回答：“饣它汤.”
传说饣它汤的发明人是彭祖,他是中国最早的烹调专家,厨行祖师爷.4000-5000年前,尧帝重病,久治不愈.彭祖便上山采药,得三尾野鸡,回来后与多味中草知药同煮成汤,献于尧而使其病愈.尧感激彭祖,便将徐州一带封给他.彭祖的野鸡汤也流传下来,后改名饣它汤.
由于饣它与啥的读音相同,所以乾隆误听为“啥汤”,便又追问一句,得到的回答依然是“饣它汤””.乾隆火起来,以为徐州人取笑他,就拉住抬汤缸的绳子不让走.卖汤的急着赶市,就把乾隆推了一把.乾隆的保镖上来保驾,与抬缸的夫妇打了起来.围观者众.乾隆害怕暴露身份,便带着保镖撤退了.
回到行宫,乾隆就骂起来：“穷山恶水,泼妇刁民!”
这种道话是骂人的,徐州人长期耿耿于怀.
乾隆皇帝说过一句话：“穷山恶水出刁民”，是说的哪里的人？？
“穷山恶水百，泼妇刁民”
传说出处：乾隆最后一次下江南途中
地点三说：徐州、镇江、萧县
典故演义：话说乾隆皇帝六下江南，山山水水度都玩腻了，山珍海味也吃厌了。最后一次下江南途中，忽然心血来潮：“这里的名山大川我都见问识了，只有民间的小巷儿还不曾逛过，不如我出去溜达溜达。”
转眼间，乾隆老爷子换了一身便装，瞒过随行大臣，独自答一人从专后门溜出，不知不觉走到一条小街上，正在东张西望，忽听得吱嘎一声响，街旁一家人家开属了门儿，走出一位家常打扮，模样儿却十分标致的年轻女子，乾隆老爷子一
穷山恶水为什么出刁民
穷山恶水出刁民
这句话需要从经济学和社会学的百角度来看。实际上我国的先人所留的文献里就已经肯定了这句话的合理存在。
特别是当代经济学更是用当代世界和社会经济法发展的现实证明了楼主的论断的正确性。
“其地奢，则其民必奢度必富必礼”，“其地瘠，则其民必克必恶必险”
还有“仓廪实而知礼节”也能反映这个道理，为什么苏浙农村地区的治安好，在义乌领着大问钱袋出门很安全，治安很好，案件很少，就是因为他们的富裕，地理位置优越，社会财富的积累快速完成并储存于民。他们自然小富即安了
我的看法，"穷山恶水出刁民"有失公允，因为“刁民”二字是贬义，人答们为自己的生存权利去争取，去奋斗，是一种本能的行为，中国历史上有“揭竿而起”“逼上梁山”。贫富差距过大是造成社会不安定的因素，一个地方太过贫穷，教育势毕跟不上，受不到正规教育的人素回质与修养想必.····..
总之，穷山恶水出刁民是有一定道理的不是山里孩子答野，山里孩子在长期的劳动玩耍对山里环境的适应，山里的野兽需要有智慧去对付《像鲁迅（闰土）》山里的悬崖峭壁，山里孩子如履平地，是人类对自然的征服，是生存的需要。
"穷山恶水出刁民"，因为“刁民”二字是贬义，人们为自己的生存权利去争取，去奋斗，是一种本能的行为，中国历史上有“揭竿而起”“逼上梁山”。贫富差距过大是造成社会不安定的因素，一个地方太过贫穷，教育势毕跟不上，受不到正规教育的人素质与修养想必与那些受过高等教育的相比，不在一个层次上，而在那些受过高等教育的人来说，那些素质与修养低下的人，就是所谓的“刁民”了。
下面是这句话的传说出处。
“穷山恶水，泼妇刁民”传说出处：乾隆最后一次下江南途中地点三说：徐州、镇江、萧县典故演义：话说乾隆皇帝六下江南，山山水水都玩腻了，山珍海味也吃厌了。最后一次下江南途中，忽然心血来潮：“这里的名山大川我都见识了，只有民间的小巷儿还不曾逛过，不如我出去溜达溜达。”转眼间，乾隆老爷子换了一身便装，瞒过随行大臣，独自一人从后门溜出，不知不觉走到一条小街上，正在东张西望，忽听得吱嘎一声响，街旁一家人家开了门儿，走出一位家常打扮，模样儿却十分标致的年轻女子，乾隆老爷子一??，哇噻！魂被勾去了一大半，就装作丢了东西，在这家门前东寻西找，不住偷瞧那年轻女子。年轻女子本想在门口儿等个货郎来，买点针头线脑儿什么的，没承想货郎没等到，却看到一轻浮男子，一双色迷迷贼眼直勾勾盯着自己，不觉脸上一红，正要转身回家，乾隆老爷子生怕错过时机，十步并作一步赶到她身边：“请问小娘子姓甚名谁？看你家境不宽，与其愁柴愁米，不如跟我上京城享受荣华富贵去吧。”女子见他说话不着调，又动手动脚的，真是又怕又恨，立马儿抡圆了给了乾隆老爷子俩脆嘴巴子，同时大声喊“救命”，眨巴眼儿的功夫，家里人出来了，左邻右居也赶到了，乾隆老爷子顿时想到好汉不吃眼前亏吧您呐，赶紧脚底下抹油，撒丫子了。乾隆回到行宫，本想拿民女问罪，可又仔细一琢磨，不行啊，您想啊，万一老百姓知道自己是皇帝，那自己这人就丢大发了，心里真丫扫兴搓火，最后只好悻悻御赐了八个字“穷山恶水，泼妇刁民”用以自慰。参考资料：《半斗书斋》
参考资料
百度百科.百度[引用时间2017-12-22]
穷山恶水出来的人大部分都是祸害，说白了就是古代蛮荒之地的流民，zd匪盗，山贼，人贩子还有强奸犯的后代！因为那种地方没有法制，只内有蒙昧和暴力。住在穷山恶水的难道会有好人吗？好的不是进城定居了，就是被恶的给淘汰掉了！这就是穷山恶水出刁民的原因了！
很多农村人便是，像什么强奸，杀人很容多恶性案件都是进城农民干的！
