义兴张是什么意思“义兴张”牌道口烧鸡系我国著名地方特产食品,有全国十大名鸡之首之美誉。该鸡始于清顺治年间，距今已有三百多年的历史。据滑县县志记载：“义兴张”道口烧鸡的起源可以追溯到清顺治年间（公元16...